Juan Mari Arzak, yksi maailman parhaimmista kokeista, on todennut tänään Aplausos härkätaistelu lehdessä ilahtuvansa härkätaisteluiden paluusta kahden vuoden tauon jälkeen Illumben härkätaisteluareenalle San Sebastiániin. Arzak ilahtuu myös koska härkätaistelu on Arzakin mukaan osa San Sebastiánin kulttuuria ja traditiota.
Aplausos: www.aplausos.es
