San Sebastián-Donostia on ollut härkätaistelupolemiikin keskuksessa viime vuodet. Härkätaistelun vastustajat ovat yrittäneet kieltää härkätaistelut kaupungissa samalla kun härkätaistelun puolustajat ovat pitäneet härkätaistelukulttuuria yllä.
Härkätaistelun kiellon kannalla olevat tahot ovat vedonneet siihen että San Sebastiánissa ei ole härkätaistelutraditiota.
Tässä on luettelo San Sebastiánin kaikista härkätaisteluareenoista joilla on käyty härkätaisteluja säännöllisesti.
Vuosi 1589: Erregusoron härkätaisteluareenalla käydään härkätaisteluita.
Vuosi ? : Intramurosin härkätaisteluareenalla käydään härkätaisteluita.
Vuosi 1722: Plaza Nuevan härkätaisteluareena.
Vuosi 1851: Plaza de San Martínin härkätaisteluareena. Ensimmäinen pysyvä San Sebastiánin härkätaisteluareenoista. Areena oli rakennettu puusta ja sen yleisökapasiteetti oli 6000 henkilöä.
Vuosi 1870: Atochan härkätaisteluareena. Areenan yleisökapasiteetti oli 6000 henkilöä. Areenan avasivat härkätaistelijat Lagartijo ja Frascuelo. Areena paloi 1875 Karlistisotien aikana. Kuukauden päästä San Sebastiánilla oli jo uusi, myös Atochan areenaksi kutsuttu, yleisökapasiteetiltaan 10000 katsojan areena.
Vuosi 1908: Martutenen härkätaisteluareena. Martutenen areena oli San Sebastiánin ensimmäinen monitoimiareena joka vihittiin käyttöön klassisen musiikin konsertilla jonka johti Richard Strauss.
Vuosi 1913: El Chofren härkätaisteluareena otetaan käyttöön. El Chofren härkätaisteluareena oli yksi Espanjan merkittävimmistä areenoista jossa esiintyivät tärkeimmät härkätaistelijat aina vuoteen 1973 asti jolloin areena jäi urbaanispekulaation jalkoihin ja se romutettiin uuden kaupunginosan alta. Kaupunki jäi ilman härkätaisteluareenaa.
Vuosi 1998: Illumben katettu härkätaisteluareena otetaan käyttöön. Illumben areena on monitoimiareena.
